Cukeťák

Všechny receptury nutno upravit s ohledem na Vaše nastavené parametry a stravovací zvyklosti. 

3:1; 5,83 g B, 32,58 g T, 5,09 g S

100 g cuketa

20 g brambor

1 g česnek

50 g vejce

28 g řepkový olej

Sůl, pepř

Cuketu a brambor nastrouháme najemno a vymačkáme šťávu, přimícháme česnek, vejce, sůl, pepř, část oleje. Na zbylém oleji usmažíme placičky a podáváme zakápnuté veškerým zbylým olejem z pánvičky.